08
ноябрь
2023
Тамақтандырудың сапасын мониторинг жүргізу
Аманжол Тұрғымбаев №7 ЖОББМ 2023 жылдың 8 қараша күнгі тамақтандырудың сапасын мониторинг жүргізу комиссиясының (бракеражды комиссиясы) тексеру жүргізу туралы ақпарат.
1. мектеп асханасына тамақтандырудың сапасы
2. азық-түліктерді уақытылы пайдалану, олардың сақталу мерзімі
3. мектеп асханасының санитарлық жағдайы
4. ыдыс-аяқтардың тазалығы
5. азық-түлік сақтайтын қоймалар, жеміс-көкөніс сақтайтын орындар
6. бекітілген мәзір бойынша дайын ас көлемінің шығымы
7. тәуліктік сынама алу мен сақталуы
8. балалардың қол жуатын орындары
9. астарды тоңазытқыштарда, қоймаларда сақтау
10. ас әзірлейтін блоктың санитарлық жай-күйі
11. келіп түскен тамақ өнімдерінің сапасы
12. дайын тағамның сапасын бақылау мақсатында тесеру жүргізілді.
1. мектеп асханасына тамақтандырудың сапасы
2. азық-түліктерді уақытылы пайдалану, олардың сақталу мерзімі
3. мектеп асханасының санитарлық жағдайы
4. ыдыс-аяқтардың тазалығы
5. азық-түлік сақтайтын қоймалар, жеміс-көкөніс сақтайтын орындар
6. бекітілген мәзір бойынша дайын ас көлемінің шығымы
7. тәуліктік сынама алу мен сақталуы
8. балалардың қол жуатын орындары
9. астарды тоңазытқыштарда, қоймаларда сақтау
10. ас әзірлейтін блоктың санитарлық жай-күйі
11. келіп түскен тамақ өнімдерінің сапасы
12. дайын тағамның сапасын бақылау мақсатында тесеру жүргізілді.